天黑请闭眼

中新网9月13日电 针对华北地下水的超采问题，水利部部长李国英13日回应称，通过“节、控、换、补、管”五项措施，这几年华北地下水超采治理取得了明显成效。从地表的河流和湖泊来看，永定河恢复了过流、潮白河恢复了过流、滹沱河恢复了过流，白洋淀重现生机，断流干涸了将近一百年的京杭大运河黄河以北段今年也实现了全线过流贯通，实现了与永定河的百年交汇。中宣部13日举行“中国这十年”系列主题新闻发布会，介绍党的十八大以来水利发展成就。会上有记者提问：党的十八大以来，有关华北地下水超采的综合治理和河湖生态补水工作进展如何？李国英对此作出如上回复。    中新网北京8月24日电(记者 李京统)近日，河北张家口康保县部分大白菜在装车前蘸取甲醛溶液保鲜的视频引发舆论关注。

B | 李国英指出，由于历史原因，华北地区河湖生态环境遭到过严重损害，地下水严重超采，并造成了大面积地面沉降。水利部会同国务院有关部门、有关地方人民政府采取“节、控、换、补、管”等措施，大力实施华北地下水超采综合治理。一是“节”，即节约用水，强化需求端的节约用水。在华北地区采取三项措施，农业节水增效、工业节水减排、城镇节水降损。二是“控”，即严格控制地下水开采规模和开采强度，对于第一用水大户农业，采取休耕轮作、发展雨养农业这种方式。事件曝光后，康保县发布通报，确认视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。                        　　表面上看是为了“卖相”，实则是将利益凌驾于消费者的健康之上，为一己私利出卖良知。同时，严控高耗水产业发展。三是“换”，即对地下水进行置换，以地下水为水源的这些产业、部门，把他们的用水方式换成引用地表水，利用南水北调中线调水、南水北调东线调水、黄河水、本地的地表水，以及本地产生的非常规水资源，对各行业、各部门地下水源进行置换。

C | 四是“补”，华北地区地下水源的补充来源，主要是地表河流和湖泊。一段时期以来，华北地区的河道发生了断流，湖泊长期干涸了，意味着地下水的补充来源没有了。这种行为，不是不懂法，而是明知故犯；不是疏忽大意，而是利欲熏心。

D |          　　“甲醛白菜”，触碰的是民生红线。所以现在又在更大范围内考虑，向华北地区的河道和湖泊进行生态补水。此次事件曝光后引发了公众的连锁担忧：这样的“甲醛白菜”我们已经吃了多少年？已经流入了哪些地方？除了白菜，还有多少蔬菜可能藏着类似的“保鲜秘方”？食品安全问题之所以牵动人心，正是因为关乎每一个人的一日三餐，关乎最基础的健康保障。

E | 当一颗再普通不过的大白菜都可能成为健康隐患，公众的焦虑便不难理解。         　　此事也抛出了一个尖锐的追问：既然一位自媒体博主都能发现“甲醛白菜”，监管的“鼻子”为何“嗅不到”？是商家手段高明、蒙混过关，还是日常抽查流于形式、监管存在盲区？监管的缺位，某种程度上纵容了违法者的侥幸心理。这两年水利部加大力度，向永定河补水、向白洋淀补水、向京杭大运河黄河以北段补水。         　　守护食品安全，既要治“标”，更要治“本”。

F | 五是“管”，对地下水的开采实施严格管控。首先是对华北地区地下水超采区进行范围划定，划出禁采区、限采区，然后在这个区域内实施严格的管理。眼下最迫切的，是顺着生产、运输、销售链条一查到底，尽快查清问题白菜流向，最大限度减少危害扩散。特别是对于深层地下水超采区，对开采的机电井实施关闭甚至封填。

G | 同时，建立地下水监测系统，严格地监督考核。同时，必须让违法者付出沉重代价，提高违法成本，彻底“打疼”那些敢在食品安全上动手脚的人。更重要的是，监管必须关口前移，从“事后灭火”转向“事前预防”，在田间地头、在批发市场、在流通环节织密检测网络，让问题农产品无处遁形。         　　“甲醛白菜”事件再次敲响警钟：食品安全这根弦，任何时候都松不得。李国英表示，通过实施“节、控、换、补、管”这五项措施，这几年华北地下水超采治理取得了明显成效，主要反映在这几个方面：2021年12月底，最新的统计数字和2018年同期相比，华北地区地下水超采治理区浅层地下水回升了1.89米，深层承压水回升了4.65米。同时，监测结果显示，这些年回补地下水累计达到了80亿立方米。

H | 从地表的河流和湖泊来看，永定河恢复了过流、潮白河恢复了过流、滹沱河恢复了过流，白洋淀重现生机，断流干涸了将近一百年的京杭大运河黄河以北段今年也实现了全线过流贯通，实现了与永定河的百年交汇。唯有以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，才能守护好人民群众“舌尖上的安全”。任何对食品安全的轻视与敷衍，最终都会透支公众信任，付出沉重代价。         　　让百姓吃得安心，这是最基本的民生工程、民心工程，也是最不容失守的底线。(完) 【编辑:张子怡】。

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